top of page
Lazuur illustratie.png

WELKOM!

 

Ons menu is Frans met Portugese invloeden. Uit onze gerechtjes stel je zelf je gewenste diner samen; wij hebben ze in een voor ons logische volgorde gezet, maar daar mag je het gewoon mee oneens zijn.

Onze kaart wisselt regelmatig, het kan dus zijn dat de website achterloopt

 

Voor bij het aperitief

 

Ingelegde sardines met toast 9.50

 

Ossenworst met zuur 7.50 

Zeewiercrackers met mierikswortelcrème (V) 7.50


Zelfgemaakte paté 9.50

Charcuterie van de chef 13.50

3- gangen  39

4- gangen  49

5- gangen  59

6- gangen  69

 


U kunt uit onderstaande gerechtjes uw eigen menu samenstellen

***

 

Koolrabi / Bouchot mosseltjes/ gele curry / saffraan

 

Verse doperwtjes / feta / bergamot / avocado / karnemelk schuim / chorizo-olie (V)

 

***

 

Pulpo / riso venere / paprika / aubergine / amandel

 

Bouillon van kwartel / champignons / foie gras / ajo blanco (optioneel V)

 

 

***

 

Gnocchi / boerenkool / gerookte paddenstoel / cashew (V)

Rode mul / aardpeer / artisjok / eikwier

 

Entrecote  / wortel / sjallot / zwarte knoflook

 

 ***

 

Assortiment kazen / chutney

(menu supplement 5.50)

***

 

Aardbei / passievrucht / melkcrumble / yuzu-marshmallow-ijs

 Braam / kardemom / geitenhangop / mokka

***

Koffie met huisgemaakte firandises

 

Indien er dieetwensen / allergieën zijn horen wij dat graag

bottom of page