Lazuur illustratie.png

WELKOM!

 

Ons menu is Frans met Portugese invloeden. De gerechten zijn te bestellen in klein en groot formaat en daarmee stel je zelf je gewenste diner samen; kies je drie of vier kleine gerechten om een meerdere-gangen-menu samen te stellen, kies je een aantal gerechten om te proeven en te delen of ben je 'het delen van tegenwoordig' zat?  Dan bestel je bijvoorbeeld een gerechtje als 'voor' en ander als hoofdgerecht. 

Ingelegde sardines met toast 9,50

 

Ossenworst met zuur 7,50

 

Zelfgemaakte paté 9,50

 

U kunt uit alle gerechtjes uw eigen menu samenstellen, de meeste gerechten kunt u naast de gewone ook in een kleine portie bestellen

 

Gazpacho / tomaat / karnekaas / bosui / aardappelkaantjes (v)

13

 

Watermeloen / basilicum / amandel / yoghurt / komkommer (v)

 11/17

 

Ceviche van zalm/ zoete aardappel / mango /rode peper / passievrucht

13/19

 

Mossel / chorizo / tomaat / witte wijn

 12/17

 

Bloemkool / groene curry / kappertjes / kervel (v)

 11/15

 

Zeebaars / koolrabi / doperwt / zilte groente / karnemelk / bieslook

(groot met: tartaar van zeebaars/ Granny Smith)

14/21

 

Kippendij van BBQ / mais / amaranth / kippenjus

(groot met: boudin blanc)

13/19

 

Rib eye / violet artisjok / pommes hasselback / antiboise / jus

28

Le Gramat/ Zwaluwgekwetter/ Comté/ Tallegio DOP/ Queso Azul

kaas per soort

4,50 / 3,50 / 3,50 / 4 / 4,50

 

Aardbei / zeewier / witte chocolade / tofu / kokos

10

 

Geitenhangop / blauwe bessen / zoethout / mint

10

 

Koffie met friandises

7,50

 

 

 

 

 

 

Indien er dieetwensen / allergieën zijn horen wij dat graag